Pão pardo torcido

Pão pardo torcido

5.0 1 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 16ч.
1 Receita completa

Съставки

Massa-mãe de centeio
  • água
    330 g
  • isco (massa-mãe de centeio)
    15 g
  • farinha de centeio
    255 g
Massa principal
  • Azeite q.b. p/ untar
  • água fria
    220 g
  • farinha tipo 65
    255 g
  • farinha de centeio tipo 130, mais q.b. p/ polvilhar
    210 g
  • sal
    2 ½ c. chá de

Трудност

средно


Хранене за 1 Receita completa

Протеин 69 g
Калории 10363 kJ / 2574 kcal
Мазнини 9 g
Фибри 45.6 g
Въглехидрати 504 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко