Устройства и аксесоари
Pão de especiarias
Подготовка 30 мин.
Общо 16ч. 30 мин.
1 Receita completa
Съставки
Massa-mãe de centeio
-
água130 g
-
isco (massa-mãe de centeio)10 g
-
farinha de centeio tipo 13090 g
Massa principal
-
Azeite q.b. p/ untar
-
água fria240 g
-
fermento de padeiro fresco5 g
-
farinha de centeio tipo 130, mais q.b. p/ polvilhar210 g
-
farinha tipo 65230 g
-
10 g melmalte em pó p/ panificação10 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
sementes de funcho secas1 ½ c. chá de
-
sementes de alcaravia1 c. chá de
-
coentros em pó½ c. chá de
Трудност
средно
Хранене за 1 Receita completa
Протеин
52 g
Калории
7648 kJ /
1893 kcal
Мазнини
7 g
Фибри
31.4 g
Въглехидрати
372 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Pão artesanal
43 Рецепти
Португалия
Португалия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPão de forma sem glúten
1ч. 15 мин.
Merendas
2ч.
Pão de queijo fácil
30 мин.
Pão para cachorros
3ч. 30 мин.
Croissants
2ч.
Folar de Trás-os-Montes
2ч. 30 мин.
Trança
2ч. 20 мин.
Brioche de presunto e queijo
45 мин.
Pão com chouriço
1ч. 30 мин.
Pão de forma integral
2ч.
Pão de banana vegan
1ч.
Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã
1ч. 40 мин.