Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

4.2 38 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 5 мин.

4 porcje

Съставки

120 g cukru
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
1 ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
4 gruszki, odmiana Williams twarde, obrane, bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
900 - 1000 g wody do całkowitego przykrycia worków (patrz wskazówka) plus dodatkowa ilość do napełnienia miski
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

1 płaska łyżeczka witaminy C, w proszku
płatki migdałowe, prażone ilość do podania

Трудност

средно

Хранене за 1 porcję

Натрий 3 mg

Протеин 2 g

Калории 1024 kJ / 244 kcal

Мазнини 3 g

Фибри 5.6 g

Наситените мазнини 0.3 g

Въглехидрати 48 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

SOUS-VIDE 10 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pierniczkowe pianki (marshmallows)

Pierniczkowe pianki (marshmallows)

7ч.

Lizaki bezowe choinki

Lizaki bezowe choinki

3ч. 40 мин.

Choinki z kruchych ciastek

Choinki z kruchych ciastek

45 мин.

Cytrynowe cake pops

Cytrynowe cake pops

4ч. 30 мин.

Reniferki z pomarańczowego brownie

Reniferki z pomarańczowego brownie

1ч.

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

20 мин.

Świąteczne cake pops

Świąteczne cake pops

2ч. 20 мин.

Deser z marchewki i nerkowców

Deser z marchewki i nerkowców

25 мин.

Tort orzechowo-makowy

Tort orzechowo-makowy

4ч. 30 мин.

Batoniki na dobre wyniki

Batoniki na dobre wyniki

3ч. 30 мин.

Chałwa z pistacjami

Chałwa z pistacjami

2ч. 25 мин.

Kutia

Kutia

24ч. 50 мин.

Покажи всичко