Risotto de calabacitas y espárragos

Risotto de calabacitas y espárragos

4.3 34 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 45 мин.

2 porciones

Съставки

1 pieza de calabacita en cubos
3 dientes de ajo pelados
100 g de cebolla en trozos
45 g de aceite de oliva
1 cda de sal fina o al gusto
100 g de espárragos sin tallo
150 g de vino blanco
200 g de arroz arborio
400 g de agua
1 cucharada concentrado de caldo de verduras en polvo
1 cdita de cúrcuma en polvo
50 g de requesón
1 rama de perejil chino fresco picado
50 g de jitomates cherry en mitades
50 g de queso parmesano rallado

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Натрий 3986 mg

Протеин 25 g

Калории 3413 kJ / 813 kcal

Мазнини 32 g

Фибри 5 g

Наситените мазнини 10 g

Въглехидрати 94 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

COCINA PARA DOS 10 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arroz con pulpo

45 мин.

Arroz con bogavante

1ч.

Arroz caldoso con mejillones

50 мин.

Pasta con camarones

35 мин.

Fideuá de marisco del senyoret

1ч. 10 мин.

Arroz negro cremoso con calamares

40 мин.

Risotto con pera y gorgonzola

30 мин.

Risotto verde para dos

45 мин.

Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)

1ч. 20 мин.

Arroz con calamares en su tinta

30 мин.

Arroz caldoso para dos

1ч. 10 мин.

Mujaddara (arroz con lentejas)

1ч.

Покажи всичко