Risotto de calabacitas y espárragos

Risotto de calabacitas y espárragos

4.3 34 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 45 мин.

2 porciones

Съставки

1 pieza de calabacita en cubos
3 dientes de ajo pelados
100 g de cebolla en trozos
45 g de aceite de oliva
1 cda de sal fina o al gusto
100 g de espárragos sin tallo
150 g de vino blanco
200 g de arroz arborio
400 g de agua
1 cucharada concentrado de caldo de verduras en polvo
1 cdita de cúrcuma en polvo
50 g de requesón
1 rama de perejil chino fresco picado
50 g de jitomates cherry en mitades
50 g de queso parmesano rallado

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Натрий 3986 mg

Протеин 25 g

Калории 3413 kJ / 813 kcal

Мазнини 32 g

Фибри 5 g

Наситените мазнини 10 g

Въглехидрати 94 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

COCINA PARA DOS 10 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fetuccine con hongos

1ч.

Arroz caldoso con mejillones

50 мин.

Horneado de pasta con atún

30 мин.

Arroz con pulpitos de playa

1ч. 5 мин.

Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)

1ч. 20 мин.

Arroz con pollo y champiñones

30 мин.

Arroz con pimientos y chipirones

35 мин.

Espagueti con aceite de oliva, ajo y perejil

30 мин.

Macarrones al estilo americano (Mac 'n' Cheese)

30 мин.

Mujaddara (arroz con lentejas)

1ч.

Fideo seco con arroz

35 мин.

Carbonara de espárragos y pasta

30 мин.

Покажи всичко