Crème dessert au caramel

Crème dessert au caramel

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Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

10 portions

Съставки

250 g de sucre en poudre
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
30 g de beurre froid, coupé en morceaux (6 x 4 x 1 cm)
1200 g de lait
2 œufs
80 g de fécule de maïs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 5 g

Калории 1116 kJ / 267 kcal

Мазнини 11 g

Фибри 0.1 g

Въглехидрати 38 g

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Франция

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