Risotto rabarbaro, zenzero e limone

Risotto rabarbaro, zenzero e limone

4.0 4 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 porzioni

Съставки

40 g olio extravergine di oliva
200 g di rabarbaro a fette sottili
320 g di riso Carnaroli
80 g di vino bianco
800 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 cucchiaino di sale
20 g di burro
20 g di radice fresca di zenzero grattugiata
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 6 g

Калории 1803 kJ / 431 kcal

Мазнини 14.6 g

Фибри 1.9 g

Наситените мазнини 12.5 g

Въглехидрати 67.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Risotti estivi 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)

1sa 5 dk

Caserecce cime di rapa e salsiccia

1sa

Pasta con pollo, funghi e fagiolini

45 dk

Pasta zucca e cavolo riccio

45 dk

Trofie al sugo di pesce

1sa

Risotto fiorito alla rapa rosa e noci con quenelle di ricotta ed erbe aromatiche

40 dk

Orzotto al radicchio rosso

40 dk

Ravioli di patate e scampi allo spumante

2sa 20 dk

Pasta con cavolo rosso e pistacchi (senza glutine)

50 dk

Risotto con salmone agli agrumi

50 dk

Arroz Rojo (Riso rosso messicano)

30 dk

Vellutata di fave verdi e piselli novelli

40 dk

Покажи всичко