Orecchiette ai broccoli

Orecchiette ai broccoli

4.4 88 оценка
Подготовка 1ч. 30 мин.
Общо 2ч. 40 мин.
6 porzioni

Съставки

Orecchiette
  • 200 g farina
  • 150 g di farina di semola di grano duro
  • 160 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
Condimento e cottura
  • 20 g di pecorino a pezzi (3 cm)
  • 90 g olio extravergine di oliva
  • 1 - 2 spicchi di aglio a piacere
  • 4 filetti di acciuga sott'olio
  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 500 g di broccoli le cimette a pezzi piccoli
    500 g di cime di rapa, le foglie pulite e tagliate a strisce
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Трудност

напреднали


Хранене за 1 porzione

Протеин 9 g
Калории 1506 kJ / 360 kcal
Мазнини 16.8 g
Фибри 2.1 g
Въглехидрати 46 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко