Устройства и аксесоари
Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)
Подготовка 10 мин.
Общо 24ч. 30 мин.
20 pièces
Съставки
-
130 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g de sucre en poudre
-
75 g de miel
-
85 g de sirop de glucose ou de glucose déshydraté
-
10 g de beurre demi-sel
-
1 pincée de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts, et un peu pour la finition
-
110 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
Трудност
средно
Хранене за 1 pièce
Протеин
0.7 g
Калории
437 kJ /
104 kcal
Мазнини
4.8 g
Въглехидрати
14.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Accro au chocolat ! Vol. II
10 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPorridge à la pomme et à la cannelle
30 мин.
Chocolat blanc, amandes et noix de coco
40 мин.
Mousse aux fruits de la Passion
4ч. 40 мин.
Vacherin express
12ч. 15 мин.
Entremets à la mousse de cassis
12ч.
Caramel au beurre salé
1ч. 45 мин.
Pavlova framboises et fruit de la Passion
2ч. 30 мин.
Cookies aux Oreo®
35 мин.
Cheesecake à la patate douce
Няма оценки
Sushis aux fruits
3ч. 10 мин.
Bonbons aux amandes, rose et cognac
10 мин.
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1ч. 5 мин.