Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic

Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic

4.0 4 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 4ч. 35 мин.

6 portions

Съставки

200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
3 jaunes d'œufs
80 g de sucre en poudre et 2 c. à soupe
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
12 fraises émincées en fines lamelles
6 pêches coupées en deux
250 g d'eau
10 feuilles de basilic frais

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 19.3 mg

Протеин 3.5 g

Калории 1220 kJ / 291.2 kcal

Мазнини 13.8 g

Фибри 3.2 g

Наситените мазнини 8.5 g

Въглехидрати 36.3 g

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Франция

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