Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Ternera asada especiada con puré de patata, tomates secos y salsa de vino tinto (MEATER)
Съставки
Marinado de especias
-
1 cucharada de bayas de enebro
-
1 cucharada de semillas de cilantro
-
1 cucharada de pimienta negra en grano
-
1 cucharada de pimienta de Jamaica en grano
-
½ cucharada de sal gorda
-
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
-
1 rabillo de ternera (1200-1500 g), sin el nervio central
Asado de la carne y puré de patata con tomates secos
-
aceite de oliva virgen extra para untar
-
100 g de tomates secos en aceite bien escurridos
-
1000 g de patatas harinosas en trozos de 2 cm
-
300 g de leche
-
1 diente de ajo
-
1 cucharadita de sal
-
30 g de mantequilla
Salsa de vino tinto
-
100 g de chalotas en cuartos
-
20 g de mantequilla
-
200 g de vino tinto
-
1 cucharada de agua
-
1 - 2 cucharadas de mermelada de arándanos
-
½ pastilla de caldo de carne desmenuzada
-
1 cucharada de maicena
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)
40 мин.
Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta
3ч. 20 мин.
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1ч. 45 мин.
Caldereta de cordero en cocción lenta
3ч. 45 мин.
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12ч. 45 мин.
Arepas de carne mechada (arepa pelúa)
2ч. 10 мин.
Paletillas de cordero asadas
2ч. 40 мин.
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 мин.
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1ч.
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5ч.
Cinta de lomo a la miel con pasas
25 мин.
Pollo con tomate y pimiento morrón
40 мин.