Crème catalane

Crème catalane

4.4 244 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 4ч. 25 мин.

4 portions

Съставки

550 g de lait entier
25 g de fécule de maïs (type Maïzena)
5 jaunes d'œufs
1 pincée de sel
2 pincées de cannelle en poudre
½ c. à café de zeste de citron non traité, râpé
50 g de sucre en poudre
2 c. à café de sucre vanillé maison
25 g de cassonade

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 9 g

Калории 1196 kJ / 288 kcal

Мазнини 12 g

Въглехидрати 37 g

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