Seehecht-Medaillons mit Rote-Bete-Rucola-Salat

Seehecht-Medaillons mit Rote-Bete-Rucola-Salat

4.5 4 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

2 Portionen

Съставки

Rote Bete, gegart in dünnen Scheiben (2 mm)
200 - 250 g
Orangensaft
40 g
Apfelessig
10 g
Olivenöl
30 g
Salz
¾ TL
Wasser
1850 g
Zitronensaft
30 g
1 TL Zitronensäure
Seehecht-Medaillons 3 cm dick (à ca. 100 g)
4
4 Seeteufelfilets, ohne Haut und Gräten, 3 cm dick (à ca. 100 g)
Pfeffer
¼ TL
frische Thymianblättchen
1 EL
Rucola
100 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 38 g

Калории 1664.5 kJ / 397 kcal

Мазнини 22 g

Фибри 3.8 g

Въглехидрати 13 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sous -Vide-Garen mit Thermomix® 7 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Garnelen Curry

30 мин.

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

45 мин.

Lachsbällchen auf Spinatrahm

45 мин.

Garnelen Bhuna

30 мин.

Den Helder (Matjes-Tatar)

35 мин.

Seafood-Eintopf

50 мин.

Wirsing-Lachs-Lasagne

1ч. 20 мин.

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1ч.

Tomaten-Kabeljau en papillote mit Reis

1ч.

Matjes mit Radieschensalat

50 мин.

Garnelen-Eintopf

45 мин.

Forelle mit Linsensalat

1ч. 15 мин.

Покажи всичко