Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

4.0 1 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 2ч. 5 мин.
12 κομμάτια

Съставки

Ζύμη
  • νερό
    220 γρ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
    1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
  • ξηρή μαγιά στιγμής
    2 κ.γλ.
    20 γρ. φρέσκια μαγιά
  • αλεύρι χωριάτικο
    400 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση
  • ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
    30 γρ.
  • προβολόνε (ιταλικό τυρί)
    30 γρ.
    30 γρ. τυρί έμενταλ
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    ½
  • ντοματίνια κομμένα στη μέση και ξεσποριασμένα
    100 γρ.
  • βασιλικό, φρέσκo ψιλοκομμένο
    2 - 3 φύλλα
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • κολοκυθάκι σε κύβους (1 εκ.)
    50 γρ.

Трудност

лесно


Хранене за 1 κομμάτι

Протеин 4.9 g
Калории 691 kJ / 165 kcal
Мазнини 5.2 g
Фибри 1.5 g
Въглехидрати 26.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ιρακινά τυροπιτάκια (Chureck)

5.0(1)

1ч. 40 мин.

Ντάκος κρητικός

5.0(2)

10 мин.

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

4.9(8)

25 мин.

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Няма оценки

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Няма оценки

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

5.0(1)

1ч. 10 мин.

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

4.5(2)

1ч. 35 мин.

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

5.0(1)

45 мин.

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Няма оценки

Πίτσα Diavola

3.0(2)

1ч. 30 мин.

Μαντί

Няма оценки

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2.3(3)

2ч.

Покажи всичко