Πίτσα με θαλασσινά

Πίτσα με θαλασσινά

Няма оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 2ч.
3 μερίδες

Съставки

Ζύμη
  • νερό
    220 γρ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
  • ξηρή μαγιά στιγμής
    2 κ.γλ.
    20 γρ. φρέσκια μαγιά
  • αλεύρι χωριάτικο
    400 γρ.
  • αλάτι
    1 καλά γεμάτο κ.γλ.
  • μελάνι σουπιάς (1-2 σακουλάκια)
    1 κ.γλ.
  • φιστικέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    20 γρ.
Γαρνίρισμα
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • γαρίδες, μεγάλες, καθαρισμένες
    9
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    150 γρ.
  • βασιλικό, φρέσκo
    3 - 4 φύλλα
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • μύδια, φρέσκα
    150 γρ.
  • κυδώνια, φρέσκα, καθαρισμένα
    150 γρ.
  • φρέσκα καλαμαράκια
    170 γρ.
    170 γρ. σουπιές, σε ροδέλες

Трудност

средно


Хранене за 1 μερίδα

Протеин 40 g
Калории 3192 kJ / 763 kcal
Мазнини 22 g
Въглехидрати 108 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко