Sauce au caramel

4.6 53 оценка

Подготовка 5 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

400 g

Съставки

250 g de sucre

250 g de sucre brun
200 g de crème, min. 30% M.G.
30 g de beurre non salé froid et autant que possible en une seule pièce (env. 60 x 40 x 10 mm)
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
1 c. à soupe de vinaigre

Трудност

лесно

Хранене за 400 g

Протеин 5 g

Калории 8545 kJ / 2040 kcal

Мазнини 111 g

Фибри 0 g

Въглехидрати 256 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ma cuisine au quotidien 133 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Glace au caramel au beurre salé

14ч.

Confiture de myrtilles

Няма оценки

Dip au fromage végan

Няма оценки

Sirop de gousses de vanille

30 мин.

Confiture orange & Campari

1ч. 35 мин.

Caramel liquide

25 мин.

Curd aux baies

20 мин.

Lemon curd

20 мин.

Crème anglaise

15 мин.

Crème à napper

Няма оценки

Crème dessert

15 мин.

Crème pâtissière

15 мин.

Покажи всичко