Устройства и аксесоари
Schiacciata anguria e prosciutto Serrano
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
4 porzioni
Съставки
Impasto schiacciata
-
150 g di farina tipo 00
-
30 g di burro morbido
-
120 g di acqua
-
¼ di cucchiaino di sale
-
80 g di farina di segale integrale
Terminare la preparazione
-
50 g di scalogno a pezzi
-
200 g di panna acida (30% di grassi)
-
30 g di panna (min. 30% di grassi)
-
¼ di cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
200 g di polpa di anguria a dadini (2 cm)
-
100 g di prosciutto Serrano a fette sottili
-
50 g di rucola
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
35 g
Калории
2726 kJ /
652 kcal
Мазнини
23 g
Фибри
8.4 g
Въглехидрати
72 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоPizza napoletana
9ч.
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3ч. 50 мин.
Impasto per pizza integrale
2ч.
Pizza con salame piccante
3ч. 30 мин.
Pizza Margherita e basilico
2ч. 10 мин.
Pizza Margherita
2ч.
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2ч. 55 мин.
Pagnotte integrali con lievito madre
4ч.
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24ч.
Pizza alla marinara
1ч. 35 мин.
Focaccia ad alta idratazione TM6
5ч.
Pinsa romana
5ч.