Устройства и аксесоари
Scotch pie
Подготовка 1ч.
Общо 3ч.
4 pezzi
Съставки
Pasta brisèe
-
160 g di acqua + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
120 g di strutto
-
360 g di farina tipo 00 + q.b.
Ripieno
-
500 g di carne trita di manzo500 g di carne trita di montone
-
1 cucchiaino di macis
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
40 g brodo di carne
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo leggermente sbattuto
Salsa alle cipolle
-
160 g di cipolle a pezzi
-
100 g di burro a pezzi
-
30 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
200 g brodo di carne
-
10 g di brandy
-
30 g di panna (min. 30% di grassi) (по избор)
Трудност
средно
Хранене за 1 pezzo
Натрий
381.3 mg
Протеин
36.7 g
Калории
4559.4 kJ /
1089 kcal
Мазнини
67.6 g
Фибри
3.2 g
Наситените мазнини
31.9 g
Въглехидрати
79.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2019
30 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPizzette al formaggio di capra
1h 35min
Cracker salati
4h
Focaccine alla curcuma
4h 30min
Salsa cremosa alla Feta
10min
Focaccia al formaggio
55min
Muffin al Parmigiano Reggiano
35min
Focaccia ligure
4h
Ciambelle ripiene di formaggio (Cheese chureck)
Nessuna valutazione
Crostata salata di spinaci
1h
Torta salata champignon e provola
1h 5min
Torta salata di cipolle bianche
1h 25min
Sfinciuni
3h 30min