Verrine chocolat au lait-cerise

Verrine chocolat au lait-cerise

3.7 7 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 10 мин.
6 portions

Съставки

Le crémeux choco-cerise
  • 100 g de lait
  • 100 g de crème liquide 35% m.g.
  • 80 g de cerises
  • 3 jaunes d'œufs
  • 170 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
La gelée à la cerise
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
  • 75 g de sucre en poudre
  • 2 g d'agar-agar (1 sachet)
  • 400 g de cerises
La chantilly aux clous de girofle
  • 3 clous de girofle
  • 60 g de sucre en poudre
  • 300 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Трудност

лесно


Хранене за 1 portions

Натрий 57 mg
Протеин 7.2 g
Калории 2213 kJ / 532 kcal
Мазнини 33.2 g
Фибри 2 g
Наситените мазнини 21.7 g
Въглехидрати 49.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко