Βασική ζύμη ψωμιού

4.8 69 оценка
Подготовка 5 мин.
Общо 5 мин.
16 φέτες

Съставки

  • νερό
    220 γρ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
  • φρέσκια μαγιά
    20 - 25 γρ.
    2 - 3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (8 γρ.)
  • αλεύρι
    400 γρ.
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
    30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα/βουτύρωμα
  • αλάτι
    1 κ.γλ.

Трудност

лесно


Хранене за 1 φέτα

Протеин 3.1 g
Калории 459.2 kJ / 109.7 kcal
Мазнини 2.2 g
Фибри 1.2 g
Въглехидрати 19.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко