Sauerteigpizza mit Porree und Coppa

Sauerteigpizza mit Porree und Coppa

4.6 87 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 2ч.

8 Stücke

Съставки

Teig

Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Roggenmehl Type 1150
200 g
Sauerteig-Extrakt (z.B. von Seitenbacher)
2 geh. TL
frische Hefe
15 g
Salz
2 TL
Wasser
300 g
Balsamico, dunkel
10 g

Belag und Fertigstellung

Cheddar in Stücken (2 cm)
50 g
Crème fraîche
400 g
Zitronensaft
4 - 5 Spritzer
Salz
¾ TL
Pfeffer
½ TL
Porree in Ringen (5 mm)
220 g
Coppa in Scheiben
100 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Stück

Протеин 14 g

Калории 1890 kJ / 451 kcal

Мазнини 21 g

Фибри 4.7 g

Въглехидрати 51 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Magazin 5/2019 44 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tomaten-Mascarpone-Quiche

1ч. 30 мин.

Flammkuchen mit Zwetschgen und Camembert

1ч. 50 мин.

Cremiger Feta-Dip

5 мин.

Mediterranes Baguette

15ч.

Käse-Oliven-Stangen

1ч. 50 мин.

Geburtstags-Focaccia

3ч.

Quiche mit Ziegenkäse

1ч. 25 мин.

Käsestangen

40 мин.

Burrata-Pizza

1ч. 40 мин.

Tomato Rolls

2ч. 50 мин.

Käse-Salami-Twister

1ч. 50 мин.

Volle Kanne Vollkorn-Brot

21ч.

Покажи всичко