Sauerteigpizza mit Porree und Coppa

Sauerteigpizza mit Porree und Coppa

4.6 87 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 2ч.

8 Stücke

Съставки

Teig

Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Roggenmehl Type 1150
200 g
Sauerteig-Extrakt (z.B. von Seitenbacher)
2 geh. TL
frische Hefe
15 g
Salz
2 TL
Wasser
300 g
Balsamico, dunkel
10 g

Belag und Fertigstellung

Cheddar in Stücken (2 cm)
50 g
Crème fraîche
400 g
Zitronensaft
4 - 5 Spritzer
Salz
¾ TL
Pfeffer
½ TL
Porree in Ringen (5 mm)
220 g
Coppa in Scheiben
100 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Stück

Протеин 14 g

Калории 1890 kJ / 451 kcal

Мазнини 21 g

Фибри 4.7 g

Въглехидрати 51 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Magazin 5/2019 44 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mediterranes Grillbrot

1ч. 30 мин.

Kräuter-Zupfbrot

2ч. 20 мин.

Stockbrot

1ч. 30 мин.

Pizza-Focaccia mit Rucola und Joghurtdressing

3ч.

Ciabatta

3ч. 45 мин.

Kräuter-Knoblauch-Focaccia

2ч.

Baguettes auf die Schnelle

50 мин.

Hafer-Kartoffel-Brot

2ч. 30 мин.

Hot Dog Muffin Style

2ч.

Burger Buns

3ч.

Burger-Muffins

1ч. 40 мин.

Piroschki mit Möhren-Füllung

4ч. 10 мин.

Покажи всичко