Преминете към основното съдържание Търсене
Risotto con zucca Kabocha e salvia

Risotto con zucca Kabocha e salvia
4.7 122 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
6 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 1 pezzo di scorza di limone (senza la parte bianca)
  • 400 g di polpa di zucca Kabocha a pezzi (2 cm)
  • 100 g di cipolla a pezzi
  • 1 spicchio di aglio senz'anima
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di foglie di salvia secca
  • 1 cucchiaino di sale
  • 320 g di riso Arborio
  • 50 g di vino bianco secco
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale
    1 dado per brodo vegetale
  • 60 g di panna acida (crème fraîche)
  • foglie di salvia fresca lavate q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 7 g
Калории 1387 kJ / 332 kcal
Мазнини 11 g
Фибри 2 g
Въглехидрати 50 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Zucca invernale 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)

4.4(130)

1 godz. 5 min

Caserecce cime di rapa e salsiccia

4.5(37)

1 godz.

Pasta con pollo, funghi e fagiolini

4.0(8)

45 min

Pasta zucca e cavolo riccio

4.3(20)

45 min

Trofie al sugo di pesce

4.3(14)

1 godz.

Risotto fiorito alla rapa rosa e noci con quenelle di ricotta ed erbe aromatiche

4.6(25)

40 min

Orzotto al radicchio rosso

4.2(86)

40 min

Ravioli di patate e scampi allo spumante

4.6(11)

2 godz. 20 min

Pasta con cavolo rosso e pistacchi (senza glutine)

4.5(53)

50 min

Risotto con salmone agli agrumi

4.2(45)

50 min

Arroz Rojo (Riso rosso messicano)

4.2(76)

30 min

Vellutata di fave verdi e piselli novelli

4.3(30)

40 min

 Покажи всичко