Преминете към основното съдържание Търсене
Risotto con zucca Kabocha e salvia

Risotto con zucca Kabocha e salvia
4.7 119 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
6 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 1 pezzo di scorza di limone (senza la parte bianca)
  • 400 g di polpa di zucca Kabocha a pezzi (2 cm)
  • 100 g di cipolla a pezzi
  • 1 spicchio di aglio senz'anima
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di foglie di salvia secca
  • 1 cucchiaino di sale
  • 320 g di riso Arborio
  • 50 g di vino bianco secco
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale
    1 dado per brodo vegetale
  • 60 g di panna acida (crème fraîche)
  • foglie di salvia fresca lavate q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 7 g
Калории 1387 kJ / 332 kcal
Мазнини 11 g
Фибри 2 g
Въглехидрати 50 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Zucca invernale 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gnocchi di ricotta al sugo di carciofi

4.1(39)

1ч.

Insalatona di orzo

4.3(77)

40 мин.

Risotto alla lattuga

4.4(10)

30 мин.

Crêpes con finocchi e formaggio di capra

4.6(19)

55 мин.

Pasta al forno bianca (senza glutine)

4.7(30)

55 мин.

Riso calamari e piselli

4.7(28)

40 мин.

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

4.2(77)

40 мин.

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

4.1(78)

35 мин.

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

4.2(76)

1ч.

Penne integrali con fagiolini, peperoni e formaggio primo sale

4.3(20)

50 мин.

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

4.8(23)

1ч. 25 мин.

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

4.4(49)

45 мин.

 Покажи всичко