Преминете към основното съдържание Търсене
Menú: Sopa de fideos. Canelones de carne.

Menú: Sopa de fideos. Canelones de carne.
4.0 56 оценки
Подготовка 45 мин.
Общо 4ч.
6 raciones
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Cocción de carne y caldo
  • ½ cebolla en 2 trozos
  • 1 zanahoria en 2-3 trozos
  • 1 trozo de puerro
  • 2 dientes de ajo
  • 800 g de aguja de cerdo sin hueso (en trozos de 5-6 cm)
  • 200 g de vino oloroso
  • 800 g de agua
  • 1 cucharadita colmada de sal
Relleno de canelones
  • 250 g de cebolla en cuartos
  • 3 dientes de ajo
  • 200 g de pimiento rojo en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 24 placas de canelones
  • 250 g de salsa de tomate
    250 g de tomate frito estilo casero
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de comino molido (по избор)
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de mantequilla
Salsa bechamel
  • 60 g de mantequilla
  • 60 g de harina de trigo
  • 750 g de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 40 - 50 g de queso rallado
Sopa de fideos
  • ¼ de cucharadita de colorante amarillo (по избор)
  • 30 g de fideos (cabellín)

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 938.6 mg
Протеин 42.6 g
Калории 3718 kJ / 889 kcal
Мазнини 47.7 g
Фибри 5.2 g
Наситените мазнини 19.4 g
Въглехидрати 71.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

40 años 100 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

4.6(30)

1ч. 10 мин.

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

4.7(62)

40 мин.

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

4.7(24)

45 мин.

Ensalada de lentejas con berenjena asada

4.7(47)

40 мин.

Ensalada de espelta con salmón y verduras

4.1(7)

45 мин.

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

4.7(90)

8ч. 45 мин.

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

4.7(338)

30 мин.

Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes

4.2(5)

2ч.

Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo

4.7(59)

40 мин.

Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos

4.2(14)

1ч. 5 мин.

Croque Madame

4.4(44)

30 мин.

Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor

4.7(18)

30 мин.

 Покажи всичко