![Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7ed60b07-9aaa-43da-89f5-19ded7fbf974/Derivates/299140d3-da2a-4a9c-8697-902f55a5764b.jpg)
Съвместими версии
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 6 - 7 dientes de ajo
- 150 g de aceite de oliva virgen extra
- 1000 - 1200 g de lomo de cerdo en una pieza
- 12 - 14 ramitas de tomillo fresco
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1000 g de agua
- 500 g de patatas de guarnición con piel, lavadas
- 1500 - 2000 g de sal gorda
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 1490 kJ / 356 kcal
- Белтъци
- 26.2 g
- Въглехидрати
- 9.9 g
- Мазнини
- 23.5 g
- Наситените мазнини
- 6.1 g
- Фибри
- 1.1 g
- Натрий
- 388.5 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоRabo de ternera a la Maestranza
6 Std.
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1 Std.
Pollo teriyaki
2h 5min
Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate (Cocción lenta)
1 godz. 30 min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 Std. 30 Min
Lomo saltado con arroz - Perú
1 Std.
Arroz con pollo y melocotón a las hierbas provenzales
45 Min
Currywurst (salchichas con salsa agridulce alemana)
25 Min
Cordero marroquí con cuscús de limón
4h
Lomo y patatas tonnato
1 Std.
Pechuga de pavo rellena
45 Min
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada (HESTAN CUE)
40 Min