Huevos Benedict

Huevos Benedict

4.1 93 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 30 мин.

6 raciones

Съставки

Salsa holandesa

100 g de mantequilla en trozos
20 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
2 yemas de huevo (sin nada de clara)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Huevos escalfados

6 huevos a temperatura ambiente
1500 g de agua
50 g de vinagre
1 chorrito de aceite de oliva (para engrasar el cestillo)

Montaje del plato

6 lonchas de beicon

6 lonchas de jamón serrano
6 rebanadas de pan tostado
1 trufa negra fresca (по избор)

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Протеин 12.85 g

Калории 1360 kJ / 325 kcal

Мазнини 25.82 g

Фибри 0.7 g

Въглехидрати 9.81 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

100% huevo 13 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40 min

Pasteles de brócoli y beicon

45 min

Ensalada de pollo con aguacate

30 min

Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate

5 godz.

Salteado de alcachofas, gambas y angulas de surimi

30 min

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1 godz.

Ensalada de pimientos y pollo con almendras

40 min

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

1 godz.

Huevos gratinados

20 min

Patatas con mejillones

30 min

Crêpes de trigo sarraceno con chía y leche de almendras (Galette bretonne)

30 min

Salmorejo de sandía con cubo de Rubik

30 min

Покажи всичко