Huevos Benedict

Huevos Benedict

4.1 91 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 30 мин.

6 raciones

Съставки

Salsa holandesa

100 g de mantequilla en trozos
20 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
2 yemas de huevo (sin nada de clara)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Huevos escalfados

6 huevos a temperatura ambiente
1500 g de agua
50 g de vinagre
1 chorrito de aceite de oliva (para engrasar el cestillo)

Montaje del plato

6 lonchas de beicon

6 lonchas de jamón serrano
6 rebanadas de pan tostado
1 trufa negra fresca (по избор)

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Протеин 12.85 g

Калории 1360 kJ / 325 kcal

Мазнини 25.82 g

Фибри 0.7 g

Въглехидрати 9.81 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

100% huevo 13 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Coquinas al ajillo

1u.

Miniquiches de beicon y champiñones

30min

Ensaladilla de garbanzos y aguacate

1u.

Minirollitos de primavera con salsa agridulce

30min

Ensalada de pollo con aguacate

30min

Ensalada campera con naranja

1u. 10min

Pipirrana

20min

Croquetas de pollo asado con curry

8u. 45min

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10min

Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento

45min

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45min

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20min

Покажи всичко