![Menú: Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón, brócoli y patatas Menú: Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón, brócoli y patatas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1c22c751-8ad5-46ff-8b4b-f6f28b31681f/Derivates/3fd4e480-9cd4-4b80-9cc7-2155616bf05b.jpg)
Съвместими версии
Menú: Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón, brócoli y patatas
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 80 g de aceite de oliva
- 50 g de salsa de soja
- ½ cucharadita de azúcar moreno
- 1 limón, preferiblemente orgánico, piel y zumo
-
4
de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (150-180 g c/u)
или 4 filetes de pescado blanco sin piel (150-180 g c/u) - 5 - 10 g jengibre fresco, pelado y cortado en rodajas (по избор)
- 1 diente de ajo
- 100 g de chalotas, cortadas en trozos
-
100
g de puerro, solo la parte blanca, cortado en trozos
или 100 g de cebolla, cortada en dos - 100 g de tallos de apio, cortados en trozos
-
350
g de guisantes congelados
или 350 g de zanahorias, cortadas en trozos (véase consejo) - 450 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 250 g de patatas, cortadas en trozos (1 cm)
-
400
g de ramilletes de brócoli
или 400 g de verduras variadas (por ej. zanahorias, calabacines, champiñones), cortadas en rodajas (0,5 cm) - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 50 - 100 g nata con 18% de materia grasa, al gusto
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 2984 kJ / 713 kcal
- Белтъци
- 44 g
- Въглехидрати
- 30 g
- Мазнини
- 44 g
- Фибри
- 10.7 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоQuiche de puerros
1 godz. 10 min
Galletas “Levain Copy Cat”
1 godz. 20 min
Empanadas de bondiola a la barbacoa
1h 25min
Peceto al vapor con salsa de tomate
2 Std.
Tacos al pastor chilangos
40 min
Mini albóndigas con salsa de hongos
1 godz. 10 min
Bondiola con salsa de vino tinto
1 Std.
Ñoquis de papa
1h 30min
Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6
1 Std.
Tarta soufflé de espinaca
1 Std.
Digestivo
10 min
Lomo a la mostaza
1 Std. 45 Min