Преминете към основното съдържание Търсене
Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola

Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola
4.4 120 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 40 мин.
4 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Gnocchi
  • 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
  • 150 g di polpa di zucca cotta a pezzi (vedere consigli)
  • 400 g di latte intero
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • ½ cucchiaino di sale
  • 10 g di burro + q.b.
  • 160 g di semolino di grano
  • 1 tuorlo
Salsa al Gorgonzola
  • 70 g di latte intero
    70 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 80 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 16.9 g
Калории 1686 kJ / 403 kcal
Мазнини 20.4 g
Фибри 1.4 g
Въглехидрати 37.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Alla romana 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Insalata di riso con zucchine e menta

4.1(41)

30 мин.

Risotto estivo con pesto al basilico e rucola

4.7(164)

30 мин.

Linguine con scampi al limone

4.7(95)

20 мин.

Carbonara di mare

4.8(6)

40 мин.

Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini

4.3(32)

30 мин.

Spaghetti al nero con ragù di seppie

4.8(64)

50 мин.

Risotto pollo e piselli

4.3(16)

35 мин.

Spaghetti alle vongole

4.7(214)

4ч. 40 мин.

Pasta fresca tipo Trofie

4.6(27)

30 мин.

Pici all'aglione

4.7(55)

1ч. 25 мин.

Pasta al forno classica

4.4(151)

1ч. 30 мин.

Spaghetti pomodoro, olive e capperi

4.7(113)

30 мин.

 Покажи всичко