Преминете към основното съдържание Търсене
Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola

Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola
4.4 120 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 40 мин.
4 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Gnocchi
  • 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
  • 150 g di polpa di zucca cotta a pezzi (vedere consigli)
  • 400 g di latte intero
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • ½ cucchiaino di sale
  • 10 g di burro + q.b.
  • 160 g di semolino di grano
  • 1 tuorlo
Salsa al Gorgonzola
  • 70 g di latte intero
    70 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 80 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 16.9 g
Калории 1686 kJ / 403 kcal
Мазнини 20.4 g
Фибри 1.4 g
Въглехидрати 37.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Alla romana 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gnocchi di ricotta al sugo di carciofi

4.1(39)

1ч.

Insalatona di orzo

4.3(77)

40 мин.

Risotto alla lattuga

4.4(10)

30 мин.

Crêpes con finocchi e formaggio di capra

4.6(19)

55 мин.

Pasta al forno bianca (senza glutine)

4.7(30)

55 мин.

Riso calamari e piselli

4.7(28)

40 мин.

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

4.2(77)

40 мин.

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

4.1(78)

35 мин.

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

4.2(76)

1ч.

Penne integrali con fagiolini, peperoni e formaggio primo sale

4.3(20)

50 мин.

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

4.8(23)

1ч. 25 мин.

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

4.4(49)

45 мин.

 Покажи всичко