Gnocchi alla romana alla pizzaiola

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

4.7 129 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 10 мин.
6 porzioni

Съставки

Gnocchi
  • 60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
  • 1000 g di latte intero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 20 g di burro + q.b.
  • 250 g di semolino di grano
  • 1 cucchiaio di origano secco
  • 2 tuorli
Salsa al pomodoro
  • 5 foglie di basilico fresche lavate
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino secco piccante (по избор)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 400 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
  • 125 g di mozzarella per pizza a fette

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Протеин 19.6 g
Калории 2021 kJ / 483 kcal
Мазнини 25.9 g
Фибри 2.3 g
Въглехидрати 42.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко