Устройства и аксесоари
Gnocchi alla romana con sugo di salsiccia
Подготовка 45 мин.
Общо 2ч. 45 мин.
6 porzioni
Съставки
Gnocchi
-
60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
1000 g di latte intero
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di burro + q.b.
-
250 g di semolino di grano
-
2 tuorli
Condimento
-
80 g di cipolla a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
250 g di salsiccia fresca di maiale, spellata e sgranata
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
50 g di vino bianco secco
-
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
-
150 g di latte intero
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
22.3 g
Калории
2364 kJ /
565 kcal
Мазнини
33.6 g
Фибри
1.7 g
Въглехидрати
43.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Alla romana
10 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ч. 15 мин.
Linguine al nero di seppia
45 мин.
Risotto pollo e piselli
35 мин.
Strangolapreti alla trentina
4ч.
Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci
1ч. 30 мин.
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
40 мин.
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1ч. 30 мин.
Farfalle risottate con verdure e provolone
35 мин.
Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate
8ч.
Linguine ai gamberoni
30 мин.
Risotto Castelmagno e nocciole
30 мин.
Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle
30 мин.