Caramel sauce

3.9 43 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 portions

Съставки

white sugar
250 g
pouring (whipping) cream
200 g
water
1030 g
lemon juice (see Tip)
1 tsp
unsalted butter chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
vinegar
1 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 10.5 mg

Протеин 1.1 g

Калории 1935.5 kJ / 460.9 kcal

Мазнини 24.3 g

Фибри 0 g

Наситените мазнини 15.8 g

Въглехидрати 63.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 120 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Burnt orange marmalade

14ч. 20 мин.

Melting moments with passionfruit cream

45 мин.

Dubai chocolate pistachio crêpes

45 мин.

Fruit crumble with crème anglaise

1ч. 10 мин.

Pear twists on chocolate custard

Няма оценки

Fresh jalapeño dip

5 мин.

Spicy tuna dip

5 мин.

Brandy cashew cream

5 мин.

Brandy butter

10 мин.

Plum and cherry paste

5ч. 15 мин.

Apple, leek and sage sauce

15 мин.

Star anise and cinnamon syrup

45 мин.

Покажи всичко