Fruit crumble with crème anglaise

4.9 18 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
6 portions

Съставки

Filling
  • butter cut into pieces, plus extra to grease
    30 g
  • Golden Delicious apples or Granny Smith, peeled, cored and cut into pieces (2 cm)
    200 g
  • frozen mixed berries
    200 g
  • caster sugar
    20 g
  • strawberries hulled and halved, fresh or frozen
    200 g
Crumble
  • nuts of choice (e.g. almonds, hazelnuts, walnuts)
    100 g
  • plain flour
    100 g
  • rolled oats
    50 g
  • caster sugar
    90 g
  • butter cut into pieces
    100 g
Crème anglaise
  • full cream milk
    300 g
  • egg yolks
    5
  • caster sugar
    50 g
  • vanilla bean sliced lengthways and seeds scraped
    1

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 73.1 mg
Протеин 9.6 g
Калории 2473.5 kJ / 591.2 kcal
Мазнини 35.6 g
Фибри 4.9 g
Наситените мазнини 16.7 g
Въглехидрати 61.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко