Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Filetto alla Wellington natalizio
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч. 30 мин.
10 porzioni
Съставки
Pasta sfoglia veloce
-
300 g di farina + q.b.
-
150 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
100 g di cubetti di ghiaccio
-
30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
1 cucchiaino di sale
Filetto di manzo
-
1000 g di filetto di manzo in un pezzo unico (possibilmente di spessore omogeneo)
-
sale a piacere
-
pepe macinato a piacere
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
senape a piacere
Purea di funghi
-
650 g di funghi champignon a fette
-
150 g di castagne, pelate, cotte
-
1 spicchio di aglio senz'anima
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Termine della preparazione
-
150 g di prosciutto crudo affettato fresco
-
1 uovo sbattuto con 1 cucchiaio di acqua
Трудност
напреднали
Хранене за 1 porzione
Протеин
31.6 g
Калории
1761 kJ /
421 kcal
Мазнини
21.1 g
Фибри
3 g
Въглехидрати
27.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Idee gustose
156 Рецепти
Швейцария
Швейцария
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Spezzatino alla zurighese
50 мин.
Petti di pollo alla pizzaiola
55 мин.
Cordon bleu
30 мин.
Riso casimiro
45 мин.
Pollo con couscous
45 мин.
Polpette di carne in salsa di funghi
35 мин.
Döner kebab di carne di manzo
Няма оценки
Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay
Няма оценки
Low Meat Spaghetti alla bolognese
1ч.
Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo
Няма оценки
Insalata di farro e pollo
45 мин.
Pollo in salsa cremosa alla senape
40 мин.