Körner-Bagels

Körner-Bagels

4.5 4 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 2ч.

10 Stück

Съставки

Weizenkörner
100 g
Dinkelkörner
100 g
Milch
360 g
frische Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
25 g
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Butter weich, in Stücken
50 g
Salz
2 TL
Wasser
3000 g
Eiweiss (vom Hühnerei) zum Bestreichen
1
Kerne, gemischt (z.B. Sesam, Mohn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne) zum Bestreuen
60 - 80 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Stück

Протеин 11 g

Калории 1333 kJ / 318 kcal

Мазнини 10 g

Фибри 4.6 g

Въглехидрати 45 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

6-Strang-Butterzopf

2ч. 35 мин.

Berner Zopf

1ч. 45 мин.

Grissini

2ч.

St. Galler Bürli

26ч. 30 мин.

Focaccia mit Oliven

2ч. 20 мин.

Glutenfreies Knusperbrot

3ч.

Zimtschnecken

3ч.

Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester

2ч.

Gedämpfte Pesto-Rollen

1ч. 15 мин.

Pita Brote

1ч. 35 мин.

Original Bagel

9ч. 30 мин.

Grissini

2ч.

Покажи всичко