Устройства и аксесоари
Körner-Bagels
Подготовка 40 мин.
Общо 2ч.
10 Stück
Съставки
-
Weizenkörner100 g
-
Dinkelkörner100 g
-
Milch360 g
-
frische Hefe (40 g)1 Würfel
-
Zucker25 g
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Butter weich, in Stücken50 g
-
Salz2 TL
-
Wasser3000 g
-
Eiweiss (vom Hühnerei) zum Bestreichen1
-
Kerne, gemischt (z.B. Sesam, Mohn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne) zum Bestreuen60 - 80 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Stück
Протеин
11 g
Калории
1333 kJ /
318 kcal
Мазнини
10 g
Фибри
4.6 g
Въглехидрати
45 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Einfach. Selbst. Gemacht.
264 Рецепти
Швейцария
Швейцария
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPita Brot
2ч.
Dinkelbrot
1ч. 30 мин.
Weizen-Dinkel-Brot
12ч.
Dreikönigskuchen mit Sultaninen
1ч. 55 мин.
UrDinkel Brot
11ч.
Landbrot Backhausart
2ч.
Brezel
1ч. 50 мин.
Kräuter-Knoblauch-Brot
3ч. 30 мин.
Vollkorn-Fladenbrot
2ч. 30 мин.
Jogurt-Brötli mit Sesam
1ч. 30 мин.
Baguette
3ч. 45 мин.
Sesamringe
1ч. 20 мин.