Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

4.2 26 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 3ч. 40 мин.

12 Scheiben

Съставки

pflanzliches Öl zum Einfetten
Wasser kalt
400 g
frische Hefe
10 g
Zuckerrübensirup
10 g
10 g Honig
Brotmehl
500 g
Roggen-Vollkornmehl (siehe Tipp) und etwas mehr zum Bearbeiten
100 g
Salz (10-12 g)
2 TL
Brotgewürz (по избор) (siehe Tipp)
1 TL

Трудност

лесно

Хранене за 12 Scheiben

Протеин 64 g

Калории 8901 kJ / 2126 kcal

Мазнини 7 g

Фибри 28.9 g

Въглехидрати 431 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vollkorn-Fladenbrot

2ч. 30 мин.

Baguette

3ч. 45 мин.

Landbrot Backhausart

2ч.

Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester

2ч.

Pita Brote

1ч. 35 мин.

Original Bagel

9ч. 30 мин.

Ruchbrot aus der Cakeform

3ч. 40 мин.

Dinkel Bürli

26ч. 30 мин.

Grissini

2ч.

Toastbrot

3ч.

Gefüllte Vollkornbrötchen mit Gemüsesticks und Dip

1ч. 10 мин.

Streuselzopf

1ч. 30 мин.

Покажи всичко