Weizen-Buttermilch-Brot

Weizen-Buttermilch-Brot

4.6 74 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 12ч.

16 Scheiben

Съставки

Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
450 g
Dinkelmehl, weiss
300 g
frische Hefe (40 g)
1 Würfel
Buttermilch
500 g
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
30 g
Salz nach Geschmack
1 ½ - 2 TL

Трудност

средно

Хранене за 1 Scheibe

Протеин 7 g

Калории 793 kJ / 189 kcal

Мазнини 1 g

Фибри 2 g

Въглехидрати 37 g

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