Hühnerbouillon Paste

Hühnerbouillon Paste

4.5 11 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

400 g

Съставки

Pouletfleisch, ohne Haut und Knochen ohne Haut, entbeint und sehnenfrei (von ca. 1 kg Hähnchenschenkeln), in Stücken
300 g
weisses Gemüse, gemischt (z. B. Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Porree), in Stücken
200 g
Kräutermischung, frisch (z. B. Rosmarin, Thymian, Petersilie), abgezupft
4 Stängel
Meersalz, grobkörnig
150 g
Weisswein
100 g
100 g Wasser
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Nelke
1
Koriandersamen
5

Трудност

лесно

Хранене за 100 g

Протеин 15 g

Калории 685 kJ / 162 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 1.5 g

Въглехидрати 2 g

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