Устройства и аксесоари
Pay de carne a la cerveza TM6
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 40 мин.
4 porciones
Съставки
Carne a la cerveza
-
40 g de aceite de oliva
-
600 g de chambarete de res sin hueso, en cubos
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
2 pizca de pimienta negra molida
-
150 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
15 g de fécula de maíz
-
150 g de poro en rebanadas delgadas
-
330 g de cerveza oscura
-
1 cdita de hoja de tomillo fresco
-
1 cda de salsa Inglesa
-
½ cubo de caldo de carne½ cdita de concentrado de caldo de res
Masa y montaje del pay
-
150 g de harina de trigo
-
65 g de mantequilla sin sal fría, en cubos
-
1 huevo mediano
-
½ cdita de sal fina
-
1 huevo batido, para barnizar
Трудност
средно
Хранене за 1 porción
Протеин
39 g
Калории
2711 kJ /
647 kcal
Мазнини
35 g
Фибри
3.3 g
Въглехидрати
36 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
IDEAS SENCILLAS
164 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоConejo a las finas hierbas
50 мин.
Ternera con setas al brandy
45 мин.
Barbacoa Tex-Mex
2ч.
Tortas ahogadas
2ч. 40 мин.
Filete de res en salsa de chile morita
40 мин.
Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ
2ч. 10 мин.
Chilorio
1ч.
Mini tortas ahogadas
1ч. 50 мин.
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45 мин.
Champandongo
50 мин.
Albóndigas al cilantro con calabacitas
50 мин.
Enchiladas de pollo
40 мин.