Устройства и аксесоари
Pay de carne a la cerveza TM6
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 40 мин.
4 porciones
Съставки
Carne a la cerveza
-
40 g de aceite de oliva
-
600 g de chambarete de res sin hueso, en cubos
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
2 pizca de pimienta negra molida
-
150 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
15 g de fécula de maíz
-
150 g de poro en rebanadas delgadas
-
330 g de cerveza oscura
-
1 cdita de hoja de tomillo fresco
-
1 cda de salsa Inglesa
-
½ cubo de caldo de carne½ cdita de concentrado de caldo de res
Masa y montaje del pay
-
150 g de harina de trigo
-
65 g de mantequilla sin sal fría, en cubos
-
1 huevo mediano
-
½ cdita de sal fina
-
1 huevo batido, para barnizar
Трудност
средно
Хранене за 1 porción
Протеин
39 g
Калории
2711 kJ /
647 kcal
Мазнини
35 g
Фибри
3.3 g
Въглехидрати
36 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
IDEAS SENCILLAS
164 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPollo asado con verduras en salsa de sidra
Няма оценки
Noodles Tom Yum Estilo Bangkok
45 мин.
Macarrones con queso y kimchi
50 мин.
Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones
35 мин.
Pollo al tequila y chile pasilla
2ч.
Chilorio
1ч.
Tostadas de jícama con tinga de pollo
30 мин.
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1ч. 5 мин.
Sukalki
2ч.
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1ч. 30 мин.
Carcamusas de Toledo
45 мин.
Mole xiqueño
1ч. 20 мин.