Stroganoff de res

Stroganoff de res

4.7 227 оценка

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч.

4 porciones

Съставки

40 g de aceite de oliva
600 g de filete de res en tiras (1 cm x 1 cm x 4 cm)
1 cdita de sal fina o al gusto
2 pizca de pimienta recién molida
100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
250 g de hongos cremini en cuartos
30 g de agua
10 g de fécula de maíz
½ cdita de concentrado de caldo de res

½ cubo de caldo de carne
1 cdita de mostaza Dijon
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
50 g de pepinillos en escabeche (по избор) en tiras
20 g de perejil picado finamente, para servir

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 759 mg

Протеин 33.3 g

Калории 2589.9 kJ / 619 kcal

Мазнини 50.1 g

Фибри 1.2 g

Наситените мазнини 21.6 g

Въглехидрати 9.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

EXPERIENCIA THERMOMIX® 21 Рецепти
Мексико

IDEAS SENCILLAS 164 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Calabacitas rellenas al vapor

Calabacitas rellenas al vapor

40 мин.

Pechugas a la reina

Pechugas a la reina

35 мин.

Caldo de pollo con fideos

Caldo de pollo con fideos

35 мин.

Carnitas

Carnitas

50 мин.

Cerdo agridulce

Cerdo agridulce

45 мин.

Pollo con mole

Pollo con mole

1ч.

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

30 мин.

Pollo a las hierbas

Pollo a las hierbas

40 мин.

Tacos de cachete

Tacos de cachete

2ч.

Cerdo entomatado

Cerdo entomatado

50 мин.

Pollo con salsa gorgonzola

Pollo con salsa gorgonzola

40 мин.

Pollo al curry de coco con arroz

Pollo al curry de coco con arroz

45 мин.

Покажи всичко