Устройства и аксесоари
Salted Caramel Ice Cream
Подготовка 25 мин.
Общо 14ч.
8 portions
Съставки
Salted Caramel Sauce
-
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in. x 1 in.)1 oz
-
9 oz brown sugarsugar9 oz
-
heavy whipping cream (min. 30% fat), divided7 oz
-
water divided36 oz
-
lemon juice1 tsp
-
salt1 tsp
-
vinegar2 oz
Ice Cream
-
vanilla bean pod½
-
whole milk21 oz
-
heavy whipping cream (min. 30% fat)7 oz
-
sugar1 oz
-
egg yolks6
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
7 g
Калории
2034 kJ /
486 kcal
Мазнини
33 g
Фибри
0 g
Въглехидрати
40 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоDate and Cinnamon Spread
Няма оценки
Strawberry Jam
1ч. 5 мин.
Apple Sauce
20 мин.
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 мин.
Chocolate Icing (Ganache)
20 мин.
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
55 мин.
Japanese Bakery Special Custard
2ч.
Allergen Free Melted Chocolate
10 мин.
Sugar Cookies with Lemon Curd
2ч. 30 мин.
Brown Sugar Syrup
20 мин.
Keto Cranberry Sauce
20 мин.
Truffle Cake with Hazelnut Praline
7ч. 45 мин.