![Salted Caramel Ice Cream Salted Caramel Ice Cream](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ffe31342-e93e-44d4-b47f-ab9b4cc588d0/Derivates/da518ac9-55ba-4a94-b5ff-a31555b4b63a.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Salted Caramel Sauce
- 1 oz unsalted butter, cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in. x 1 in.)
-
9
oz sugar
или 9 oz brown sugar - 7 oz heavy whipping cream (min. 30% fat), divided
- 36 oz water, divided
- 1 tsp lemon juice
- 1 tsp salt
- 2 oz vinegar
Ice cream
- ½ vanilla bean pod
- 21 oz whole milk
- 7 oz heavy whipping cream (min. 30% fat)
- 1 oz sugar
- 6 egg yolks
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2034 kJ / 486 kcal
- Белтъци
- 7 g
- Въглехидрати
- 40 g
- Мазнини
- 33 g
- Фибри
- 0 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPeanut Butter
5min
Apple Sauce
20min
Blueberry Jam
45min
Chocolate Hazelnut Spread
45min
Orange Peel Marmalade
5 godz. 30 min
Fruit Sauce (Coulis)
10 min
Caramel Éclairs
2 godz. 25 min
Plum Jam
50min
Caramel Sauce
1h 30min
Quick and Easy Mixed Berry Jam
30 min
Lemon Curd
1h
Strawberry Jam
1h 5min