Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust

Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust

4.6 25 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 4ч. 35 мин.

10 portions

Съставки

Pie Dough

all-purpose flour
7 ½ oz
unsalted butter diced, chilled
5 oz
sugar
1 ½ tsp
baking powder
½ tsp
salt
¼ tsp
ice water
3 tbsp
unsalted butter in pieces
2 oz
sugar
2 tbsp
ground cinnamon
2 tbsp
ground nutmeg
¼ tsp

Pie Filling

pecan halves
10 oz
unsalted butter diced
1 oz
bourbon
2 oz
large eggs divided
5
sugar
4 oz
brown sugar
4 oz
corn syrup (see Tip)
4 oz
vanilla extract
1 tsp
salt
⅛ tsp

Bourbon Caramel Sauce

sugar
8 ½ oz
8 ½ oz brown sugar
heavy whipping cream divided
6 oz
water divided
36 oz
lemon juice
1 tsp
unsalted butter one piece (see Tip)
1 oz
bourbon
2 tbsp
vinegar
1 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 174 mg

Протеин 9.7 g

Калории 3414.1 kJ / 816 kcal

Мазнини 51.1 g

Фибри 4.1 g

Наситените мазнини 19.9 g

Въглехидрати 80.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

No Fail Thanksgiving 10 Рецепти
Съединени щати

Texas Road Trip 19 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lemon Curd

1ч.

Chocolate Hazelnut Spread

45 мин.

Low Carb Berry Jam

35 мин.

Rhubarb and Orange Blossom Jam

45 мин.

Blueberry Jam

45 мин.

Date and Cinnamon Spread

Няма оценки

Peanut Butter

5 мин.

Strawberry Jam

1ч. 5 мин.

Apple Sauce

20 мин.

Chocolate Syrup

20 мин.

Chocolate Icing (Ganache)

20 мин.

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

55 мин.

Покажи всичко