Устройства и аксесоари
Ternera Stroganoff
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч.
4 raciones
Съставки
-
40 g de aceite de oliva
-
600 g de solomillo de cerdo, en tiras de 1x1x4 cm600 g de solomillo de ternera en tiras de 1x1x4 cm
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
30 g de agua
-
10 g de maicena
-
½ pastilla de caldo de carne½ cucharadita de concentrado de caldo de carne
-
1 cucharadita de mostaza inglesa u otro tipo de mostaza (p. ej. de Dijon)
-
200 g de nata
-
250 g de champiñones en cuartos
-
50 g de pepinillos en vinagre (по избор) cortados en tiras
-
perejil fresco picado para espolvorear
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Натрий
774.2 mg
Протеин
34.7 g
Калории
2193 kJ /
524 kcal
Мазнини
40.2 g
Фибри
1.3 g
Наситените мазнини
18.2 g
Въглехидрати
8.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоWellington de pavo con salsa de champiñones
1ч. 40 мин.
Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria
1ч. 20 мин.
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 мин.
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2ч.
Pollo marinado con puré de patatas
13ч.
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 мин.
Pollo a la pizzaiola
50 мин.
Cocido francés (Pot-au-feu)
1ч. 15 мин.
Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros
40 мин.
Ataditos de rosbif con pimientos
26ч.
Cuna de cordero rellena
1ч. 40 мин.
Conejo con aceitunas negras y alcaparras
50 мин.