Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)

Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)

4.7 68 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 9ч. 50 мин.

8 portions

Съставки

Salted white chocolate ice cream

sugar
175 g
water
250 g
white chocolate broken into pieces
500 g
egg yolks
8
pouring (whipping) cream (see Tips)
500 g
salt
1 pinch

Date, orange and olive oil cake

olive oil plus extra for greasing
200 g
orange zest only, no white pith
1
lemon zest only, no white pith
1
panko breadcrumbs
50 g
almonds
125 g
caster sugar
125 g
ras el hanout (see Tips)
1 tsp
baking powder
1 tsp
eggs
4
freshly squeezed lemon juice
40 g
freshly squeezed orange juice
80 g
white sugar
55 g
pitted Medjool dates
6
cinnamon quill
1
cardamom pods
8 - 10
star anise
2

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 222.3 mg

Протеин 16.8 g

Калории 5038.3 kJ / 1199.6 kcal

Мазнини 84.8 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 34.2 g

Въглехидрати 98.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Chef favourites 57 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Shane Delia's Spice Journey 8 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Spooky shortbread fingers

1ч. 50 мин.

Romany creams

1ч. 15 мин.

Scream cupcakes

2ч. 5 мин.

Santiago cake

1ч. 20 мин.

Mini gluten free vanilla bundts with lemon glaze

35 мин.

Ghost meringues

12ч. 25 мин.

Sticky buns with brown sugar glaze

2ч. 30 мин.

Ginger fluff

50 мин.

Chocolate quinoa cake with peanut butter frosting

2ч. 10 мин.

Mini French apple cakes

1ч. 35 мин.

Chocolate and pear cake

1ч. 30 мин.

Traditional gluten free French vanilla canelé

49ч. 5 мин.

Покажи всичко