Преминете към основното съдържание Търсене
Mousse fromage blanc, mangue et coriandre

Mousse fromage blanc, mangue et coriandre
4.3 8 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 12ч. 30 мин.
8 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Le fromage frais (la veille)
  • 200 g de fromage blanc nature
La mousse (le jour même)
  • 80 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
  • 80 g de blancs d'œufs (2-3 blancs d'œufs)
  • 30 g de sucre en poudre
  • 20 g de crème liquide 35% m.g.
La compote de mangue (le jour même)
  • 300 g de mangue mûre coupée en morceaux
  • 1 c. à soupe de miel brut
  • 1 bouquet de coriandre fraîche équeuté

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 4.2 g
Калории 467.1 kJ / 111.1 kcal
Мазнини 5.1 g
Фибри 1 g
Въглехидрати 12.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® et moi n°18 40 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Galette des rois vanille-fève tonka

4.8(45)

1ч. 20 мин.

Blanc-manger à la banane

3.8(10)

3ч. 15 мин.

Glace au yaourt marbrée à la fraise

3.9(10)

4ч. 15 мин.

Ananas givré à la sauge

3.9(7)

12ч.

Muffin framboise-pistache

4.5(60)

55 мин.

Crème au chocolat sans lactose

3.5(23)

12ч.

Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges

3.9(112)

2ч. 10 мин.

Crème glacée fraise-soja

4.0(1)

4ч. 20 мин.

Crème glacée à l'amande sans lactose

4.6(5)

2ч. 45 мин.

Sorbet litchi-rose

4.5(11)

8ч.

Pommes cuites à la confiture

4.1(24)

45 мин.

Crème brûlée légère au potimarron

3.1(9)

50 мин.

 Покажи всичко