Устройства и аксесоари
Mousse fromage blanc, mangue et coriandre
Подготовка 10 мин.
Общо 12ч. 30 мин.
8 portions
Съставки
Le fromage frais (la veille)
-
200 g de fromage blanc nature
La mousse (le jour même)
-
80 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
-
80 g de blancs d'œufs (2-3 blancs d'œufs)
-
30 g de sucre en poudre
-
20 g de crème liquide 35% m.g.
La compote de mangue (le jour même)
-
300 g de mangue mûre coupée en morceaux
-
1 c. à soupe de miel brut
-
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
4.2 g
Калории
467.1 kJ /
111.1 kcal
Мазнини
5.1 g
Фибри
1 g
Въглехидрати
12.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Thermomix® et moi n°18
40 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоTiramisu à la banane
12h 15min
Sorbet aux fruits
10min
Petits carrot cakes
45min
îles flottantes et coulis de pêches à la verveine
35min
Glace à la vanille
12h
Sorbet aux 3 agrumes
1h 35min
Glace aux fruits
5min
Pêches pochées, framboises, amandes
45min
Glace à la menthe
3h 20min
Vacherin glacé à l'abricot
4h 30min
Crème dessert saveur madeleine
20min
Tiramisu aux poires et crème de marron
35min