Преминете към основното съдържание Търсене
Hogaza rústica con centeno

Hogaza rústica con centeno
4.7 64 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 16ч.
18 rebanadas
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Esponja
  • 60 g de harina de fuerza
  • 60 g de agua
  • 1 trozo de levadura prensada fresca (un dado de 1 cm)
Pan
  • 300 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
  • 100 g de harina de centeno
  • 10 g de sal
  • 300 g de agua
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • aceite de oliva para las manos

Трудност

средно

Хранене за 1 rebanada

Натрий 216.9 mg
Протеин 2.7 g
Калории 354 kJ / 84 kcal
Мазнини 0.4 g
Фибри 1.6 g
Наситените мазнини 0.1 g
Въглехидрати 17.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

40 años 100 Рецепти
Испания
Descubre Thermomix® Sensor 229 Рецепти
Испания
Postres saludables 10 Рецепти
Испания
Revista Thermomix nº 139 36 Рецепти
Испания
Thermomix® Rockstars - Paul 16 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Napolitanas de chocolate

4.3(25)

6ч. 30 мин.

Pan integral con cerveza negra y dátiles

4.9(104)

2ч. 40 мин.

Pan integral al vapor

4.5(59)

2ч.

Croissant de masa brioche hojaldrada

4.2(37)

6ч. 40 мин.

Pan chino

4.6(120)

1ч. 15 мин.

Pan gallego con masa madre

4.9(65)

15ч. 30 мин.

Cinnamon rolls de calabaza

4.8(286)

2ч. 15 мин.

Kugelhopf alsaciano

4.9(27)

4ч.

Pan de aceitunas con masa madre

4.8(22)

17ч. 45 мин.

Pan de Viena

4.7(18)

45 мин.

Bagels con jamón y tomate

4.8(10)

1ч. 10 мин.

Pan camembert

4.9(8)

2ч. 30 мин.

 Покажи всичко