Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Esponja
- 60 g de harina de fuerza
- 60 g de agua
- 1 trozo de levadura prensada fresca (un dado de 1 cm)
Pan
- 300 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
- 100 g de harina de centeno
- 10 g de sal
- 300 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- aceite de oliva para las manos
- Хранене
- за 1 rebanada
- Калории
- 354 kJ / 84 kcal
- Белтъци
- 2.7 g
- Въглехидрати
- 17.7 g
- Мазнини
- 0.4 g
- Наситените мазнини
- 0.1 g
- Фибри
- 1.6 g
- Натрий
- 216.9 mg
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Rolls de jamón y queso
45min
Pan de aceitunas
3h
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50min
Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía
3h 40min
Tronco de pan relleno
2 godz. 15 min
Pan de semillas rico en proteínas
9h
Pan de croissant
6h 30 min
Pan de molde sin gluten
14小时
Pan de molde integral con espinacas
1 godz. 40 min
Pan de trigo con masa madre
15h
Toña alicantina (Comunidad Valenciana)
2sa 30 dk
Pan retorcido con masa madre
16hod.