Verdure al vapore con salsa al curry

Verdure al vapore con salsa al curry

4.6 8 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 porzioni

Съставки

125 g di cipolle a pezzi
5 g di radice fresca di zenzero a rondelle (2 mm)
2 spicchi di aglio
10 g di olio extravergine di oliva
5 g di pasta di curry rosso
10 g di zucchero di palma
300 g di crema di cocco
1400 g acqua
½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
2 cucchiai di salsa di pesce
1 cucchiaio di pasta di tamarindo
300 g di taccole a losanghe
200 g di funghi freschi a fette
100 g di broccoletti
75 g di fagiolini verdi freschi a pezzi
30 g di zucca Butternut a dadini (1 cm)
500 g di patate americane dolci a rondelle sottili (1-2 cm)
2 foglie di Kaffir lime secche
2 peperoncini piccanti freschi a fettine sottili
1 lime il succo spremuto fresco
1 cucchiaino di coriandolo fresco tritato

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzioni

Протеин 10 g

Калории 1950 kJ / 466 kcal

Мазнини 31 g

Фибри 10 g

Въглехидрати 46 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A tavola con poco 10 Рецепти
Италия

Il carrello di luglio 14 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Soufflé al formaggio cotti due volte

Няма оценки

Peperoni ripieni alla barese

55 мин.

Torrette di patate ai broccoli

1ч.

Fagiolini piccanti con arachidi

30 мин.

Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa

2ч.

Insalata di patate, ceci e spinaci

1ч.

Purè di zucca e porri

45 мин.

Spinaci, cipolle e patate in agrodolce

40 мин.

Purè di ceci al curry (vegan)

35 мин.

Verdure miste al cartoccio

35 мин.

Insalata di fagiolini

40 мин.

Patatine di carote e zucchine

30 мин.

Покажи всичко