Torta salata con bucce di patate

Torta salata con bucce di patate

4.5 12 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
8 porzioni

Съставки

Pasta sfoglia
  • 200 g di burro freddo e a tocchetti
  • 200 g farina tipo 0
  • 90 g di acqua fredda
  • 1 cucchiaino di sale
Purè di patate all'aglio
  • 500 g di acqua
  • 300 g di patate con la buccia, (pulite e lavate) a dadini
  • 4 spicchi di aglio
  • 100 g di panna (30-40% di grassi)
  • 1 ½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
  • 1 uovo sbattuto

Трудност

лесно


Хранене за 8 porzioni

Протеин 34 g
Калории 11946 kJ / 2858 kcal
Мазнини 210 g
Фибри 14 g
Въглехидрати 208 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко