Pizza stile Chicago

Pizza stile Chicago

4.0 9 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 4ч. 10 мин.

8 fette

Съставки

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
370 g di mozzarella scolata dal siero e a pezzi (2 cm)
315 g di acqua a temperatura ambiente
1 bustina di lievito di birra disidratato (16 g)
1 cucchiaino di zucchero
570 g di farina tipo 0
30 g di farina di mais a grana media
60 g di burro fuso
45 g di olio extravergine di oliva + q.b.
3 cucchiaini di sale
270 g di salsiccia di maiale a pezzi (2 cm)
200 g di cipolle in quarti
1 spicchio di aglio
800 g di polpa di pomodoro a pezzi
½ cucchiaino di origano secco
½ cucchiaino di rosmarino fresco
¼ di cucchiaino di peperoncino rosso secco
½ cucchiaino di basilico secco
75 g di salame chorizo a fette
75 g di salame a fette
100 g di bacon a fette

Трудност

средно

Хранене за 1 fetta

Натрий 1879 mg

Протеин 30.6 g

Калории 3236.6 kJ / 773.6 kcal

Мазнини 58.3 g

Фибри 3.9 g

Наситените мазнини 19.3 g

Въглехидрати 63.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Made in U.S.A. 10 Рецепти
Италия

Passione Pizza 80 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pane a strati con pesto al basilico

2 godz. 30 min

Panini croccanti

24 godz.

Focaccia di zucca (TM6)

1 godz. 35 min

Panini di Halloween alla zucca

2 godz. 30 min

Torta salata con melanzane e scamorza

1 godz. 30 min

Pane di patate

3 godz.

Cracker dolci cocco e mirtilli rossi

2 godz. 30 min

Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane

40 min

Torta salata lucana

1 godz. 10 min

Plumcake salato al tonno

55 min

Strüdel salato con funghi, feta e spinaci

1 godz. 45 min

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 godz.

Покажи всичко