Устройства и аксесоари
Bûche royale
Подготовка 15 мин.
Общо 3ч. 50 мин.
8 parts
Съставки
Le biscuit roulé
-
3 œufs
-
125 g de mascarpone
-
25 g de farine de blé
Le croustillant au praliné
-
150 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
-
40 g de Pailleté Feuilletine™ ou de gavottes écrasés
-
40 g de pralin
La ganache montée
-
150 g de chocolat noir
-
225 g de crème liquide 35% m.g.
-
30 g de pralin pour la finition
Трудност
лесно
Хранене за 1 part
Протеин
7.8 g
Калории
1940.4 kJ /
466 kcal
Мазнини
33.9 g
Фибри
2.9 g
Въглехидрати
30.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Bûches de Noël Vol. II
11 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоTiramisu à l'italienne
4ч. 40 мин.
Tiramisu aux speculoos
3ч. 10 мин.
Crème dessert au chocolat
25 мин.
Glace menthe-chocolat
12ч.
Crème glacée mascarpone
5ч.
Brioche extra moelleuse
3ч. 45 мин.
Chocolat liégeois
4ч. 30 мин.
Granité fraise
3ч. 10 мин.
Glace à la vanille
12ч.
Tarte au citron destructurée
20 мин.
Compotée de fruits d'été aux épices
35 мин.
Glace à la fraise façon italienne
40 мин.