Устройства и аксесоари
Bûche royale
Подготовка 15 мин.
Общо 3ч. 50 мин.
8 parts
Съставки
Le biscuit roulé
-
3 œufs
-
125 g de mascarpone
-
25 g de farine de blé
Le croustillant au praliné
-
150 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
-
40 g de Pailleté Feuilletine™ ou de gavottes écrasés
-
40 g de pralin
La ganache montée
-
150 g de chocolat noir
-
225 g de crème liquide 35% m.g.
-
30 g de pralin pour la finition
Трудност
лесно
Хранене за 1 part
Протеин
7.8 g
Калории
1940.4 kJ /
466 kcal
Мазнини
33.9 g
Фибри
2.9 g
Въглехидрати
30.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Bûches de Noël Vol. II
11 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоCookies aux Oreo®
35 мин.
Sorbet de fruits rouges
10 мин.
Mousse au chocolat magique
15 мин.
Pancake au sirop d'érable (USA)
30 мин.
Crème anglaise Mode Sauce
15 мин.
Cheesecake aux pommes
3ч. 30 мин.
Soupe de fraise à la menthe
15 мин.
Sorbet mangue-Passion
12ч.
Iles flottantes
1ч.
Mousse de fraises et framboises
20 мин.
Crème brûlée à la Passion
3ч. 45 мин.
Glace au café
12ч.