Bûche royale

Bûche royale

2.8 95 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 3ч. 50 мин.

8 parts

Съставки

Le biscuit roulé

3 œufs
125 g de mascarpone
25 g de farine de blé

Le croustillant au praliné

150 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
40 g de Pailleté Feuilletine™ ou de gavottes écrasés
40 g de pralin

La ganache montée

150 g de chocolat noir
225 g de crème liquide 35% m.g.
30 g de pralin pour la finition

Трудност

лесно

Хранене за 1 part

Протеин 7.8 g

Калории 1940.4 kJ / 466 kcal

Мазнини 33.9 g

Фибри 2.9 g

Въглехидрати 30.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bûches de Noël Vol. II 11 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Semoule au coulis de mangue

1ч. 50 мин.

Bavarois Passion-coco

8ч. 10 мин.

Caramel au beurre salé

1ч. 45 мин.

Pannacotta au lemon curd

1ч. 45 мин.

Crêpes à la compote d’abricots secs

Няма оценки

Pannacotta au chocolat en deux textures

3ч. 20 мин.

Bonbons aux amandes, rose et cognac

10 мин.

Blanc-manger coco-citron vert

3ч. 15 мин.

Mousse à l'avocat et chocolat noir

10 мин.

Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée

1ч. 35 мин.

Douceur mangue-Passion

15 мин.

Verrines choco-caramel-speculoos

3ч. 40 мин.

Покажи всичко