Устройства и аксесоари
Arroz de marisco
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 porzioni
Съставки
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
500 g acqua
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800 g di cozze fresche pulite
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1 scalogno a metà (30 g circa)
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30 g di olio extravergine di oliva
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320 g di riso Parboiled (cottura 14 minuti)
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1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
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1 cucchiaino di sale
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200 g di calamari freschi puliti e a striscioline
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1 pizzico di coriandolo in polvere
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1 cucchiaino colmo di concentrato di pomodoro
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200 g di gamberetti freschi sgusciati
-
100 g di pomodori ciliegino a metà
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
42.8 g
Калории
2327.2 kJ /
556.2 kcal
Мазнини
14.2 g
Фибри
0.9 g
Въглехидрати
76 g
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