Устройства и аксесоари
Bœuf bourguignon
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 40 мин.
6 porții
Съставки
-
ceapă tăiată jumătăți200 - 250 g
-
căței de usturoi3
-
ulei de măsline20 g
-
slănină afumată, tăiată bucățele100 - 200 g
-
carne de vită, fără os tăiată cuburi (2-3 cm) (de preferință rasol, pulpă, carne de la gât sau falcă)800 g
-
15 g făinăamidon de porumb (по избор)15 g
-
vin roșu corpolent250 g
-
apă150 g
-
sare sau după gust1 linguriță
-
piper negru măcinat sau după gust2 prize
-
bouquet garni (dafin, cimbru și pătrunjel)1
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele200 g
-
morcovi tăiați rondele400 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 porție
Протеин
33 g
Калории
1420 kJ /
340 kcal
Мазнини
19 g
Фибри
4 g
Въглехидрати
8 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Bucătărie franceză
15 Рецепти
Международен
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоVită Stroganoff
40 мин.
Tocăniță de vițel în pâine
6ч. 30 мин.
Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey
Няма оценки
Pulpă de miel cu legume și sos de mentă
2ч.
Souvlaki de pui și ardei cu orez
1ч. 5 мин.
Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
40 мин.
Pierogi cu carne
Няма оценки
Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați
Няма оценки
Pui cu sos de roșii și ceapă
1ч. 35 мин.
Frigărui cu carne și orez cu sos
1ч. 45 мин.
Pui picant cu orez cu lapte de cocos
1ч. 25 мин.
Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice
Няма оценки