Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)

Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)

4.6 13 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

6 raciones

Съставки

20 g de semillas de lino
100 g de garbanzos secos
100 g de harina de trigo sarraceno
1 pellizco de sal
10 g de zumo de limón
100 g de mantequilla fría en dados
90 g de agua fría
400 g de berenjena en rodajas de 5 mm
1 cebolla roja en cuartos (aprox.150 g)
2 dientes de ajo
30 g de chalota
2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
30 g de aceite de oliva
2 - 3 anchoas en aceite
200 g de tomates cherry en mitades
100 g de queso feta desmenuzado
2 pellizcos de pimienta molida
12 aceitunas negras sin hueso en mitades
2 cucharadas de piñones crudos
6 - 8 hojas de albahaca fresca

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Протеин 9.8 g

Калории 1647 kJ / 394 kcal

Мазнини 27.8 g

Фибри 6.4 g

Въглехидрати 25.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 162 35 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Calzone Napolitano

1hod. 40min.

Focaccia de aceitunas negras

1hod. 35min.

Bagels

2hod.

Pizza wraps

1hod.

Pizza de jamón y champiñones

1hod. 45min.

Pa de Sant Jordi

2hod. 15min.

Tortilla de patata en hojaldre

1hod. 40min.

Pañuelos carbonara

35min.

Pan mediterráneo sin gluten

1hod. 20min.

Bagels sin gluten

1hod. 50min.

Panecillos de agua

2hod.

Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana

1hod. 45min.

Покажи всичко